Mắm Ruốc!

Hôm nay review sơ qua một món ăn (đúng hơn là gia vị). Mắm ruốc (ruốc hôi) với cái tên nghe đầy mùi này. Nó được công nhận đặc sản của Nghi Yên. Làng nghề sản xuất mắm ruốc truyền thống. Cùng tham khảo cách làm theo kinh nghiệm tôi biết nhé.

Với công nghệ chưa bao giờ có. và công thức! Chắc chắn chưa qua một nghiên cửu nào. Mắm ruốc nghi yên sản xuất hoàn toàn thủ công. đơn giản bạn chỉ cần: Ruốc tươi + Muối + Truyền Thống. thế là xong. Tôi chỉ nói là đơn giản nhưng không có nghĩa là dễ. và tất nhiên không phải ai cũng làm được kể cả người thích ăn loại mắm ruốc này.

Nói về Mắm ruốc. Tôi có thế nhiều nhiều hơn(vì tôi là fan mắm ruốc..). Hôm này chúng ta tham khảo sơ qua. Có thế chúng ta sẽ bàn luận sau bài viết hoàn chỉnh.. Thks all.

#Nhà_hàng_cửa_hiền #cá_ngon #quán_hải_sản

#Hải_sản_bãi_hiền #Hải_sản_Bãi_lữ #Bãi_hiền #Bãi_lu #Quán_cá_vặt #ca_trich #ca_ve #cá_trich_nuong

#mực_nhảy #muc_nhay #mực_nướng #hải_sản_nghi_yên #hải_sản_tươi #nha_hang_gia_pham #cá_Nâu #che_bien_ca_nau

#ca_nấu_xối #cách_nấu_cá_tươi